Distileria Glenlivet este o distilerie de langa Ballindalloch din Moray, Scotia, care produce single malt whisky scotch, fiind cea mai veche distilerie legala din regiunea Glenlivet Speyside. A fost construita in 1824 si a functionat aproape continuu de atunci, singura sa inchidere a venit in timpul celui de-al Doilea Razboi Mondial. Distileria utilizeaza apa din Fantana lui Josie si din alte izvoare aflate la mica distanta de distilerie, iar maltul provine de la Crisp Maltings, Portgordon.
Dupa distilare, Glenlivet XXV este invechit aproximativ 23 de ani in butoaie traditionale din lemn de stejar. Dupa maturarea initiala, whisky-ul este finalizat in butoaie de sherry, care sunt selectate manual, pentru inca doi ani. Butoaiele de sherry confera whisky-ului o aroma bogata si indrazneata de fructe coapte, ciocolata neagra si crema de vanilie.
Arome
Miros de de fructe coapte, ciocolata neagra si crema de vanilie.
Gust matur si echilibrat cu arome de stafide, curmale si smochine, care este completat de notele de nuci, zahar brun si scortisoara.
Finish lung si opulent cu note de sherry, fructe rosii si condimente.
Culoare
Ambra cu straluciri aurii.
Nu există recenzii până acum.