Saffron Gin 0.05L

Se spune ca Gabriel Boudier Saffron Gin are la baza o reteta din secolul al XIX,  gasita in arhive, intr-o interpretare in care estul (sofranul) intalneste vestul (ginul). Aceasta reteta unica contine plante aromatice precum ienupar, sofran, lamaie, coaja de portocala, iris, fenicul, coriandru si angelica, care sunt distilate la Dijon, in Franta, obtinandu-se astfel unul dintre cele mai complexe si deosebite gin-uri.
Sofranul este adaugat in urma distilarii, de unde rezulta culoarea aurie deosebita, cu toate ca acesta nu domina toate celelate arome, fiind mai degraba subtil.
Notele degustarii:
Miros: arome de coaja de portocala, semințe de angelica, note erbacee in special fenicul.
Gust: arome de citrice cu condimente. Finish lung si aromat.
Culoare: portocaliu.