Situata la aproximativ 35 de mile Vest de orasul Sapporo, distileria Nikka Yoichi este inconjurata de munti (la Est, Sud si Vest) si de Marea Japoniei (la Nord) creand astfel un mediu unic si izolat pentru producerea si maturarea whisky-ului single malt. Aerul curat, umiditatea si accesul la apa subterana, filtrata printr-un strat de turba, determina un malt bogat si masculin.
Numit in onoarea lui Masataka Taketsuru, fondatorul distileriei, Nikka Taketsuru Japanese Pure Malt Whisky este realizat din single malturi provenite din distileriile Yoichi si Miyagikyo si maturate in medie zece ani in diferite butoaie din lemn de stejar, rezultatul fiind un echilibru incredibil si un tribut adus traditiei whisky-ului japonez.
Arome
Gust moale si floral cu arome de fructe verzi, papaya, lamaie si zahar brun si note de caramel, migdale, nuci prajite sunt completate de atingeri de nucsoara si cuisoare. Finish lung si complex cu accente de cacao, fum de turba si lemn de stejar.
Culoare
Auriu deschis.
Nu există recenzii până acum.