Coniacul CAMUS Ile de Ré Fine Island este o adevarata expresie a terroir-ului unic al regiunii Ile de Ré. Facut din struguri cultivati in Bois a Terroirs cru, cea mai vestica regiune a denumirii Cognac, acest coniac are note marine proaspete care il deosebesc de coniacurile traditionale.
Strugurii sunt in mod natural bogati in iod, datorita locatiei insulei in largul coastei de vest a Frantei, iar clima blanda confera un caracter distinct apei-de-vie folosite in acest coniac.
Drojdia folosita la distilare ajuta la sporirea aromelor originale, iar coniacul este apoi invechit intr-o pivnita extrem de umeda pentru a adauga o mai mare rotunjime.
Butoaiele de stejar usor arse folosite la invechire confera o aroma delicata lemnoasa produsului final.
Savurati-l curat sau cu gheata pentru a aprecia pe deplin caracterul sau unic.
Nu există recenzii până acum.