Big Peat Small Batch este un amestec de whisky-uri Scotch Single Malt, exclusiv din insula Islay.
Caol Ila aduce dulceata, Bowmore ofera echilibrul perfect, Ardbeg are o calitate medicinala si pamanteasca, in timp ce Port Ellen adauga o nota de eleganta.
Acest amestec intruchipeaza esenta Islay intr-o sticla, cu o aroma puternica de fum, caracterizata prin funingine si cenusa.
La nas se deschide cu o aroma proaspata, sarata si curata care se transforma intr-un malt uscat si dulce peste fum de turba.
Gustul este cenusiu si dulce, aminteste de plajele si golfurile fumegatoare.
Finalul este lung si persistent, cu note lemnoase dulci, sarate, acide, fumurii si cenusii.
Big Peat prezinta gustul arhetipal al lui Islay si este imbuteliat cu 46% alcool fara nicio culoare adaugata sau filtrare la rece, permitand caracterului uleios natural al spirtului sa straluceasca.
Nu există recenzii până acum.