Rare Cask Black este o expresie unica si inovatoare a whisky-ului scotian The Macallan, obtinuta prin utilizarea a peste 100 de butoaie de single malt-uri maturate cu grija in depozitul distileriei. Fiecare dintre aceste single malt-uri a fost meticulos selectionat de Maestru pentru a aduce note rare de fum, ce sunt rareori intalnite in gamele de whisky-uri ale producatorului scotian.
Aceasta bautura impresionanta are o culoare auriu stralucitoare si emana un miros dominat de arome clasice de fum de turba, ce se combina armonios cu note de fructe uscate, nucsoara, ghimbir si curmale, ce sunt finisate cu eleganta de stejarul butoiului de maturare. Gustul initial este dominat de un gust sec de fum, care se transforma treptat in note mai usoare de stejar, iar finish-ul este lung si fructat, cu o nota distinctiva de fum din lemn tare.
Rare Cask Black este o bautura corpolenta, dar dulce, cu o complexitate remarcabila de arome si o textura bogata, ce o face ideala pentru a fi savurata lent, pentru a descoperi pe deplin bogatia si profunzimea sa.
Nu există recenzii până acum.