The Balvenie French Oak, maturat timp de 16 ani, este un whisky de malt unic, cu o nota vibranta, finisat in butoaie folosite anterior pentru maturarea vinurilor din podgoriile franceze Charentes.
Pineau des Charentes, un vin fortificat obtinut din must de struguri nefermentat si eau-de-vie de Cognac, este produs si ca un produs casnic in departamentele invecinate Deau-Sevres si Vendee.
Ideea de a explora aceste butoaie a venit de la ambasadorul brandului Balvenie USA, Lorne Cousin, care a sugerat Maestrului Malt David C. Stewart MBE sa o faca dupa o calatorie in regiune, unde a savurat un aperitiv.
Aceasta este prima oara cand The Balvenie utilizeaza lemn de stejar francez pentru finisare.
Pineau este similar cu Cognacul in ceea ce priveste productia si gustul, permitand valorificarea popularitatii crescande a acestui profil de gust si a calitatilor sale premium.
Nu există recenzii până acum.