Nascut pe 5 septembrie 1850, Jasper Newton „Jack” Daniel era cel mai mic dintre zece copii ai familie. Parintii lui erau de origine scotiana si irlandeza. In 1864 Jack a invatat arta fabricarii whisky-ului de la predicator si un barbat inrobit pe nume Nathan „Nearest” Green. Nearest a devenit, in cele din urma, distilatorul principal al distileriei Jack Daniel’s, aceasta fiind infiintata in Lynchburg, Tennessee in 1866. A fost prima distilerie inregistrata in tara (la vremea respectiva, distileriile erau obligate sa se inregistreze la guvernul federal, iar distileriei Jack Daniel’s i s-a acordat numarul 1 de inregistare). Astazi, distileria Jack Daniel’s este una dintre cele mai distinse si mai recunoscute nume din industria bauturilor.
Jack Daniel’s Single Barrel Rye este obtinut dintr-un lot de 70% secara, 18% porumb si 12% orz maltat. Dupa distilare, whisky-ul este filtrat prin carbune si este invechit cativa ani in butoaie noi din lemn stejar alb american rumenite si carbonizate, depozitate in locatiile superioare ale depozitelor distileriei Jack Daniel’s. Cu cat sunt pozitionate mai sus pe raft, cu atat temperatura este mai ridicata si prin urmarea whisky-ul interactioneaza mai intens cu lemnul din care sunt produse butoaiele.
Arome
Aroma de caramel, mere, prune si fructe coapte amestecate cu note de lemn de stejar carbonizat.
Culoare
Ambra.








Nu există recenzii până acum.