Top 10 retete de jelly shots pe care sa le oferi invitatilor la o petrecere de vara

Temperaturile ridicate pe timp de zi ne indispun, ne fac sa fim mai iritabili si, pentru ca tot e vara, gandul zboara mereu la vacanta de la malul marii, unde razele soarelui te mangaie si te relaxezi in compania unui cocktail racoritor.

Daca locuiesti la casa si ai spatiu suficient pentru amplasarea unei minipiscine, cea mai buna optiune pentru a combate arsita este o petrecere la lasarea serii. Apa rece, muzica de calitate, mancarea buna si cocktail-urile vor transforma aceasta ”reuniune” intr-un eveniment cu adevarat reusit.

Daca esti creativ si vrei sa inovezi in ceea ce priveste cocktailurile pe care le oferi invitatilor, o buna varianta este reprezentata de jelly shots. „Jelly shots” sau shot-uri cu gelatina sunt o modalitate ingenioasa de a servi alcoolul la o petrecere de vara, prin care poti sa experimentezi cu o multitudine de arome si culori.

Ce inseamna jelly shots?

„Jelly shots” sunt un tip de bautura ce are la baza in principal alcoolul (vodka, tequila, rom, gin etc.) si gelatina, cu diverse sucuri sau arome pentru a-i imbunatati gustul. Acestea sunt preparate prin incalzirea unei cantitati de lichid (adesea, apa sau suc) si adaugarea de gelatina. Dupa ce gelatina este dizolvata complet, alcoolul si oricare alte arome sunt adaugate in amestec, iar compozitia este turnata in forme sau in recipiente mici si lasata sa se raceasca.

Shot-urile cu gelatina sunt populare la petreceri si evenimente sociale, deoarece sunt distractive si pot fi preparate in varii arome si culori, cu sau fara alcool. Acestea pot fi consumate direct din recipientul in care au fost racite sau pot fi scoase si servite ca o bucata solida de gelatina.

Retetele variaza in functie de tipul de alcool folosit si de aromele adaugate. Unele versiuni populare includ shot-uri cu gelatina si vodka, shot-uri cu tequila si lime, shot-uri cu rom si ananas si multe altele.

In pana de idei? Iata cateva retete de jelly shots!

Clasicele jelly shots cu vodka

Un clasic care nu se demodeaza niciodata, shot-urile cu gelatina si vodka, sunt usor de preparat si perfecte pentru orice petrecere. Cu un gust racoritor si o textura interesanta, acestea iti vor cuceri invitatii.

In ceea ce priveste ingredientele ai nevoie de:

• 1 pachet de gelatina (fara arome sau cu ceva care sa se potriveasca cu vodka: citrice sau fructe de padure);
• 1 cana de apa fierbinte;
• 1 cana de vodka;
• Forme de silicon sau mici recipiente de plastic.

Intr-un castron mare adauga gelatina peste apa fierbinte si amesteca bine pana cand se dizolva complet. Ulterior, adauga vodka si amesteca bine. Foloseste o cana sau o seringa de bucatarie pentru a turna amestecul in formele dorite, apoi lasa-le sa se raceasca timp de cel putin 2-3 ore sau peste noapte, pentru cele mai bune rezultate.

Jelly shots cu mojito

Un cocktail popular transformat intr-un shot cu gelatina? Da, te rog! Combinatia de menta si lime este un rasfat pentru papilele gustative. Se pregatesc foarte repede, din:

• 1 pachet de gelatina cu aroma de lime;
• 1 cana de apa fierbinte;
• 1/2 cana de rom alb;
• 1/2 cana de apa minerala sau sifon;
• 2 linguri de zahar;
• Zeama de la o jumatate de lime;
• Cateva frunze de menta proaspata, tocate marunt.

Jelly shots cu whisky si cafea

Pentru amatorii de cocktailuri mai puternice, aceste shot-uri sunt o alegere excelenta, mai ales ca aroma de cafea echilibreaza taria whisky-ului. Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 1 pachet de gelatina neagra (sau gelatina fara aroma, daca nu gasesti);
• 1 cana de cafea tare fierbinte (de preferat, espresso);
• 1 cana de whisky single malt;
• 2 linguri de zahar (optional, in functie de cat de dulce iti place);
• Forme de silicon sau mici recipiente de plastic.

Intr-un castron mare adauga gelatina peste cafeaua fierbinte si amesteca bine pana cand se dizolva complet. Ulterior, adauga whisky-ul si zaharul (daca folosesti) si amesteca pana cand zaharul se dizolva.

Jelly shots cu brandy si mar

Pentru cei care prefera bauturile sofisticate, aceste shot-uri cu brandy si mar sunt o optiune excelenta! 

Ingrediente:

• 1 pachet de gelatina cu aroma de mar verde sau fara aroma;
• 1 cana de suc de mar;
• 1 cana de brandy;
• Zeama de la o jumatate de lamaie;
• 2 linguri de zahar (optional);
• Forme de silicon sau mici recipiente de plastic.

Intr-o cratita mica incalzeste sucul de mar pana cand incepe sa fiarba, apoi ia-l de pe foc. Adauga gelatina in sucul cald si amesteca bine pana cand se dizolva complet. Adauga brandy-ul, zeama de lamaie si zaharul (daca folosesti) in amestecul de gelatina si inca putin suc de mar si amesteca bine.

Jelly shots cu gin si apa tonica

Simplu si clasic, acest mix de gin si tonica reprezinta o optiune excelenta pentru o petrecere relaxata intr-o seara de vara torida. Sunt usor de realizat, din:

• 1 pachet de gelatina fara aroma;
• 1 cana de apa fierbinte;
• 1/2 cana de gin;
• 1/2 cana de apa tonica;
• Zeama de la o jumatate de lamaie;
• 1-2 linguri de zahar (optional);
• Felii mici de lamaie si/sau frunze de menta pentru decor (optional).

Intr-un castron mare adauga gelatina peste apa fierbinte si amesteca bine pana cand se dizolva complet. Adauga gin, apa tonica, zeama de lamaie si zaharul si amesteca pana cand zaharul se dizolva.

Toarna in forme cu o cana cu sau o seringa de bucatarie si adauga o felie mica de lamaie sau o frunza de menta in fiecare forma pentru decor. Pune formele in frigider si lasa-le sa se raceasca. Ai vazut ce simplu e?