Purcari Negru de Purcari Rosu Sec 2021 0.75L

Negru de Purcari este obtinut din struguri recoltati si selectaţi manual, vinificati prin metoda traditionala, iar ulterior maturat timp de 18 luni in barrique frantuzesc de stejar.
55% Cabernet-Sauvignon, 40% Saperavi, 5% Rara Neagra
Notele degustarii:
Miros: buchet complex si intens, cu nuante de fructe dulci – prune coapte si smochine – ce se dezvolta in timp, dublate pe final de arome fine de mirodenii si sofran.
Gustul profund si catifelat aminteste de aceleasi fructe intalnite in aroma, cu note ample de tanini delicati si cu un postgust senzual, de lunga durata.
Culoare rosie-caramizie.
Branzeturi maturate cu mucegai nobil, rulada de fazan cu piure de castane, rulada de cerb la cuptor, umpluta cu smochine.
Temperatura recomandata pentru consum este de +18…+20 °С