In Sicilia, la inceputul secolului al XX-lea, Carmine Trefiletti a plantat vita de vie pe Etna. Astazi, nepotul fondatorului, Rocco Trefiletti, continua traditia cu pasiune, avand trei podgorii in zona Etna, la altitudini de 500-750 m. Solurile din aceasta regiune vulcanica, impreuna cu clima blanda, creeaza conditii ideale pentru vinuri deosebite.
Aitala Martinella Etna Rosso este o creatie distinctiva a Tenuta Viglione, reflectand pasiunea si traditia vinicola siciliana. Provenind din celebra zona Etna din Sicilia, acest Etna Rosso capteaza autenticitatea terroir-ului vulcanic. Strugurii sunt atent selectionati din podgoria Martinella, situata in Linguaglossa, si beneficiaza de clima si solurile unice ale regiunii.
Acest vin rosu expresiv are la baza struguri Nerello Mascalese si, uneori, un procent mic de Nerello Cappuccio, doua soiuri autohtone siciliene.
Cu o maturare pe soluri vulcanice si o fermentare atent controlata, Aitala Martinella Etna Rosso dezvaluie arome complexe de fructe rosii, flori delicate si nuante subtile de condimente si mineralitate. Gustul moale si echilibrat este acompaniat de taninuri fine, iar post-gustul persista cu eleganta si prospetime.
Cu o alcoolitate moderata, acest Etna Rosso se asociaza armonios cu preparate culinare rafinate, precum carnea de vanat, branzeturi semidure sau pastele cu sosuri bogate. Aitala Martinella Etna Rosso este mai mult decat un vin – este o calatorie in inima vulcanului Etna si o expresie autentica a maiestriei viticulturale siciliene.
Nu există recenzii până acum.