Tenuta Santa Maria Valpolicella Classico Superiore 2023 DOC 0.75L

Tenuta Santa Maria Valpolicella Classico Superiore 2023 este expresia autentica a traditiei viticole din Verona, obtinut exclusiv din soiurile autohtone Corvina, Corvinone si Rondinella, cultivate in podgorii cu productie redusa. Recolta manuala, urmata de o maceratie si fermentare indelungata, permite extragerea complexitatii aromatice, iar maturarea timp de 14 luni in butoaie mari de stejar contribuie la eleganta si echilibrul vinului.
Cu o culoare rosu-rubiniu intens, acest Valpolicella Classico Superiore se remarca prin aromele vibrante de afine si cirese, imbogatite de accente subtile de lemn dulce, scortisoara si piper. Gustul catifelat, sustinut de taninuri bine structurate si o aciditate placuta, ofera o senzatie armonioasa si un final lung, marcat de fructozitate. Ideal pentru a insoti preparate din paste cu sosuri rustice, carne alba, vanat de talie mica sau branzeturi maturate.