De-a lungul secolelor, evolutia si rafinarea bauturilor alcoolice au dat nastere unei palete variate de arome, traditii si povesti care insotesc fiecare sticla. Printre acestea, brandy-ul si coniacul ocupa un loc special, fiind asociate cu momente si evenimente elegante, rafinate, unde preparatele savuroase sunt insotite de bauturi de top. Ambasadoare ale culturii si istoriei vinului […]
Coniacul, aceasta bautura sofisticata, sinonima cu cu lumea elitelor, isi are radacinile adanc infipte in solul francez, unde a fost cultivat pentru prima data. De la primul sortiment de coniac pana la multitudinea din zilele noastre, aceasta bautura de un rafinament aparte a fost acompaniamentul perfect al serilor si conversatiilor profunde in fata semineului. In […]
De-a lungul timpului, oamenii au cautat mereu modalitati de a imbunatati si diversifica gusturile si aromele alimentelor pe care le consumau. Astazi, preparatele sunt create de chefi renumiti, iar prezentarea, aroma si gustul le creeaza clientilor de pretutindeni un spectacol vizual magic. Nu de putine ori, acestia se folosesc de flambare, procedeu prin care alcoolul […]
Miliardarii lumii traiesc intr-o lume unde opulenta si rafinamentul exprima statutul social. Nu de putine ori, petrecerile lor sunt ”scaldate” in sticle de licori care valoreaza zeci de mii de euro, totul pentru a demonstra ca banii pot cumpara orice. Astfel, bogatii lumii, nu savureaza un whisky single malt pe care oamenii de rand il […]
Pentru cei mai multi dintre noi, mixologia este arta de a combina diferite lichide (tarii, suc si siropuri) intr-un cocktail care sa ne incante papilele gustative. Dar daca avem ragazul necesar ne gandim mai bine, aceasta abordare este superficiala. Privind din exterior, actul de a mixa doua sau mai multe lichide intr-un pahar poate parea […]
Ani de-a randul, consumul de whisky a fost asociat, in special, cu imaginea unui barbat puternic, sigur pe el, cu un sarm aparte. In zilele noastre, am putea spune ca istoria s-a schimbat considerabil, mai ales ca ”bautura barbatilor” a inceput sa fie savurata si de doamne si domnisoare, in diverse contexte sociale. Gama de […]
Temperaturile ridicate pe timp de zi ne indispun, ne fac sa fim mai iritabili si, pentru ca tot e vara, gandul zboara mereu la vacanta de la malul marii, unde razele soarelui te mangaie si te relaxezi in compania unui cocktail racoritor. Daca locuiesti la casa si ai spatiu suficient pentru amplasarea unei minipiscine, cea […]
Cunoscatorii de bauturi fine, indiferent ca vorbim de vinuri vechi, whisky in editie limitata, coniac sofisticat sau sampanii de mii de euro, apreciaza, intotdeauna, istoria sortimentului pe care il consuma. Astfel, pentru ca tot am facut referire la coniac, ne este, practic, imposibil sa nu aducem in discutie licorile create cu maiestrie de una dintre […]
Pe timp de vara sau de iarna, cocktailurile sunt preferate de persoanele care isi doresc o bautura care le trezeste simturile si spun o poveste. Practic, in fiecare dintre cocktailurile realizate acasa sau in oras, in fiecare amestec de arome si culori se ascunde o istorie fascinanta, care abia asteapta sa iasa la iveala. Un […]
Cand vorbim despre bucataria cu stele Michelin, Franta ocupa primul loc in ceea ce priveste fine dining, gusturi unice si experiente culinare deosebite. Pentru ca vorbim despre un vast univers culinar, preparatele servite trebuie insotite de bauturi rafinate, cu istorie fascinanta, care creeaza o arta in sine. Si ce potrivire mai buna decat bucataria Michelin […]